Bagel Chips
Ingrédients
1 paquet (18 onces) de mini bagels, coupés en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur
1 cuillère à soupe d'origan séché
1u2009½ cuillères à café de poudre d'ail
1 cuillère à café de basilic séché
⅔ tasse d'huile d'olive
Préparation
1
Préchauffer le four à 250 °F (120 °C)
2
Mélanger l'origan, la poudre d'ail et le basilic dans un petit bol. Verser l'huile d'olive dans un autre bol. Badigeonner les tranches de bagel d'huile d'olive des deux côtés ; essuyer excès d'huile des morceaux avec une serviette en papier. Saupoudrer une petite quantité du mélange d'origan sur chaque morceau de bagel. Placer les tranches de bagel assaisonnées sur une grille de cuisson.
3
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les chips de bagel soient dorées et croustillantes, environ 1 heure . Refroidir 10 minutes.
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