Bagatelle Red Velvet
Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Tapisser un moule à jello de 10 x 15 pouces de papier parchemin, puis vaporiser légèrement d'un aérosol de cuisson.
Mélanger le mélange à gâteau, l'eau, l'huile et les œufs dans un grand bol à mélanger. Battre au batteur électrique à basse vitesse pendant 30 secondes, puis à vitesse moyenne pendant 2 minutes. Verser la pâte dans le moule préparé et lisser jusqu'à niveau.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 20 minutes. Retirer du four et laisser refroidir complètement, environ 30 minutes.
Lorsque le gâteau est presque froid, fouetter ensemble le lait et le pudding pendant 2 minutes. Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit pris, environ 5 minutes.
Pendant ce temps, couper le gâteau refroidi en cubes de 1 pouce.
Placer la moitié des cubes de gâteau au fond d'un petit bol de 8 pouces. Garnir de la moitié du pudding et de la moitié de la garniture pour tarte aux cerises Répéter les étapes allez encore une fois. Réfrigérer 4 à 8 heures avant de servir.
Garnir de crème fouettée.
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