Name: Bagatelle anglaise
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 étages de gâteau blanc (8 ou 9 pouces), cuits et refroidis; 2 pintes de fraises fraîches; ¼ tasse de sucre blanc; 1 pinte de myrtilles fraîches; 2 bananes; ¼ tasse de jus d'orange; 1 paquet (3,5 onces) de mélange instantané pour pouding à la vanille; 2 tasses de lait; 1 tasse de crème à fouetter épaisse; ¼ tasse d'amandes effilées blanchies; 12 cerises au marasquin

Ingrédients

2 étages de gâteau blanc (8 ou 9 pouces), cuits et refroidis

2 pintes de fraises fraîches

¼ tasse de sucre blanc

1 pinte de myrtilles fraîches

2 bananes

¼ tasse de jus d'orange

1 paquet (3,5 onces) de mélange instantané pour pouding à la vanille

2 tasses de lait

1 tasse de crème à fouetter épaisse

¼ tasse d'amandes effilées blanchies

12 cerises au marasquin

Information nutritionnelle

Par portion: 633 calories, protéines 9,5 g, glucides 98,4 g, lipides 24 g, cholestérol 28,6 mg, sodium 537,2 mg.

Préparation de la recette

Tranchez les fraises et saupoudrez de sucre.

Coupez les bananes et mélangez avec le jus d'orange.

Mélangez le mélange à pudding avec le lait et mélangez jusqu'à consistance lisse.

grand bol en verre Étendre la moitié des fraises, suivie de la moitié des bleuets, puis la moitié des bananes Étendre la moitié du pudding sur les fruits .

Répéter les couches dans le même ordre.

Dans un bol moyen, fouetter la crème en pics fermes et étaler sur une bagatelle.

Garnir de cerises au marasquin et d'amandes effilées.