Avocats grillés
Prepare::
10 minutes
Cook::
5 minutes
Total::
15 minutes
Serves::
8
Yield::
8 portions
Ingrédients
¼ tasse d'huile d'olive, ou au besoin
1 pincée de piment chipotle moulu, ou plus au goût
1 pincée de poudre de chili, ou plus au goût
4 avocats, coupés en deux et désossés
Préparation
1
Préchauffer le gril à feu moyen et huiler légèrement la grille
2
Battre l'huile d'olive, le piment chipotle moulu et la poudre de chili dans un bol ; badigeonner toute la surface du côté coupé de chaque avocat.
3
Griller les avocats, côté coupé vers le bas, sur des faire griller jusqu'à ce que des lignes de gril commencent à se former dans la chair de l'avocat, environ 5 minutes.
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