Au four Ailes de poulet

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium et graisser légèrement avec un aérosol de cuisson. Placer la farine, le poivre de Cayenne, la poudre d'ail et le sel dans un sac en plastique refermable et secouer pour mélanger. Ajouter les ailes de poulet, sceller et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées du mélange de farine. Placer les ailes sur la plaque à pâtisserie préparée et placer au réfrigérateur. Réfrigérer au moins 1 heure.

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Battre le beurre fondu et la sauce piquante dans un petit bol. Tremper les ailes dans le beurre cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le poulet ne soit plus cuit. soit rose au centre et croustillant à l'extérieur, environ 45 minutes. Retourner les ailes à mi-cuisson pour qu'elles cuisent uniformément.