Asperges rôties et ail
Portions ::
6
Yield ::
6 portions/portion : 1/2 tasse
Ingrédients
12 gousses d'ail
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
¼ tasse de vin blanc
3 tasses d'asperges coupées en diagonale
6 brins de thym frais
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)
2
Couper 6 grands morceaux de papier d'aluminium. Diviser l'ail, l'huile d'olive, le vin, les asperges et le thym et les placer sur chaque morceau de papier d'aluminium Plier chaque paquet de papier d'aluminium pour sceller Placer les paquets sur une plaque à pâtisserie et rôtir pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce que les asperges soient tendres, mais encore un peu croquantes Ouvrir les paquets avec précaution et servir les asperges avec le jus sur le dessus .
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