1.
Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C).
2.
Faire fondre le beurre dans une casserole.
3.
Ajouter la farine pour former une pâte.
4.
Ajouter l'eau, le sucre blanc et la cassonade et porter à ébullition.
5.
Réduire la température et laisser laisser mijoter.
6.
Placer la croûte inférieure dans votre casserole.
7.
Remplir de pommes, légèrement tassées.
8.
Recouvrir d'une croûte en treillis.
9.
Verser délicatement le liquide sucre-beurre sur la croûte.
10.
Verser lentement pour qu'il ne brunisse pas.
11.
égoutter.
12.
Cuisson 15 minutes au four préchauffé.
13.
Baisser la température à 350 degrés F (175 degrés C).
14.
Poursuivre la cuisson pendant 35 à 45 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
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