Apéritif Champignon Portobello

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C)

Dans un petit bol, mélanger l'ail émincé et l'huile d'olive. Nettoyer les champignons portobello en les brossant avec une serviette en papier. Retirer la tige et jeter. têtes de champignons avec ail-huile d'olive Mélange. Placer sur une plaque à pâtisserie, lamelles vers le haut. Saupoudrer 1/4 tasse de tomates en dés sur chaque tête de champignon.

Cuire pendant 13 minutes dans le four préchauffé. Retirer du four et étaler le fromage bleu sur les tomates. Remettre les champignons au four et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant. Laisser les champignons refroidir pendant quelques minutes avant de servir.