Amish Bread
prep::
5 minutes
Cook::
3 heures
Additional::
1 heure 5 minutes
Total::
4 heures 10 minutes
Servit ::
12
Yield::
1 x 1,5 lb pain
Ingrédients
2u2009¾ tasses de farine à pain
¼ tasse d'huile de canola
1 cuillère à café de levure sèche active
¼ tasse de sucre blanc
½ cuillère à café de sel
18 cuillères à soupe d'eau tiède
Préparation
1
Mettre les ingrédients dans le bol de la machine à pain dans l'ordre préconisé par le fabricant. Sélectionner le cycle Pain blanc ; appuyer sur Start.
2
Lorsque la pâte a levé une fois et que le deuxième cycle de pétrissage commence, éteindre la machine. Redémarrer en appuyant sur Cela donne à la pâte deux cycles de montée complets avant le dernier cycle de montée avant la cuisson.
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