Ail fouetté

Prep:: 10 mins Total:: 10 mins Serves:: 12 Yield:: 12 portions
Ail fouetté
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Ingrédients

3 tasses de gousses d'ail pelées
½ tasse d'huile d'olive
3 cuillères à soupe de sel, ou au goût
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Préparation

1

Dans un robot culinaire, mixez les gousses d'ail et le sel jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Ajoutez l'huile d'olive en petites quantités, en traitant par petites rafales jusqu'à ce qu'elles soient bien combinées.

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