AC à courant continu
Prep::
30 mins
Cook::
3 h 40 min
Additional::
20 min
Total::
4 h 30 min
Portions : :
6
Rendement ::
6 portions
Ingrédients
1u2009½ tasses de riz blanc à grains longs convertis
⅓ tasse d'oignon haché
2 gousses d'ail hachées
2 (14 oz) boîtes de bouillon de poulet
⅓ tasse d'eau
¾ cuillère à café d'assaisonnement italien
½ cuillère à café de basilic séché
½ tasse de pois verts surgelés, décongelés
¼ tasse de parmesan râpé
¼ tasse de pignons de pin, grillés
Préparation
1
Mélanger le riz, l'oignon et l'ail dans un bol de mijoteuse. Verser le bouillon de poulet et l'eau dans une petite casserole et porter à ébullition à feu vif.
2
Incorporer le liquide bouillant, l'assaisonnement italien et le basilic au mélange de riz. Couvrir et laisser mijoter 2 à 3 heures, jusqu'à ce que le liquide soit absorbé. Ajouter les petits pois. Couvrir et cuire 1 heure. Ajouter le fromage. Verser sur une assiette de service et saupoudrer de pignons.
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