4H Banane Pain
Prepare::
10 mins
Cook::
1 hr
Total::
1 hr 10 min
Serves::
12
Rendement ::
1 pain 9x5
Ingrédients
2 tasses de farine tout usage
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
1 tasse de sucre blanc
1 œuf
5 cuillères à soupe de lait
1 cuillère à café de levure chimique
½ cuillère à café de sel
½ tasse de margarine
1 tasse de purée de bananes
½ tasse de noix hachées (facultatif)
Préparation
1
Tamiser la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel
2
Dans un grand bol, fouetter ensemble le sucre et le beurre ou la margarine. Battre légèrement l'œuf et l'incorporer au mélange crémeux avec les bananes. Mélanger les ingrédients tamisés jusqu'à ce qu'ils soient combinés. . Ajouter le lait et les noix. Étendre la pâte dans un moule à pain graissé et fariné de 9 x 5 pouces.
3
Cuire à 350 degrés F (175 degrés C) jusqu'à ce que le dessus soit pris. brunir et craquer le long du dessus.
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