Name: Les meilleures recettes de 'Recettes de rôti'
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 cuillères à café de racine de gingembre frais râpé; ⅓ tasse de marmelade d'orange; 4 gousses d'ail hachées; 3 cuillères à soupe de sauce soja; 2 cuillères à soupe de cassonade; ¼ cuillère à café de sauce piquante; 1 cuillère à soupe sèche moutarde; 1 tasse de bière; 1 rôti de côte (8 livres); ¼ tasse d'huile d'olive; poivre noir fraîchement moulu

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