Les meilleures recettes de "tiges"

Name: Les meilleures recettes de 'tiges'
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisée; 2 livres de gigot d'agneau; 1 gros oignon, coupé en quatre; 4 gousses d'ail, hachées; 6 tasses de tomates roma (prunes), hachées; 1 (15 -oz) boîte de pois chiches, égouttés; 1 tasse de lentilles cuites; 1 cuillère à soupe de cumin moulu; 1 cuillère à café de cannelle moulue; ¼ cuillère à café de muscade moulue; ⅛ cuillère à café de flocons de piment rouge broyé; 1 cuillère à café piments verts finement hachés; 1 trait de sauce piquante

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