Les meilleures recettes de "Truite"

Name: Les meilleures recettes de 'Truite'
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 truites entières (10 onces), habillées; sel et poivre au goût; ¼ tasse de farine tout usage; 4 cuillères à soupe de beurre; ½ tasse d'amandes effilées blanchies; 2 cuillères à soupe de jus de citron; 1 cuillère à soupe de persil frais haché, pour la garniture; 8 tranches de citron, pour la garniture