Wraps de poulet au miel et à l'ail
Prep::
15 mins
Cook::
8 minutes
Total::
23 minutes
Serves: :
8
Rendement ::
8 portions
Ingrédients
¼ tasse de miel
¼ tasse de sauce soja
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
1 gousse d'ail, ou au goût, hachée
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
4 poitrines de poulet désossées et sans peau finement tranchées
4 tasses de riz chaud cuit
8 (8 pouces) tortillas à la farine molle
½ tasse de bâtonnets de carottes, ou au goût
Préparation
1
Mélanger le miel, la sauce soja, la fécule de maïs et l'ail dans un petit bol
2
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Cuire et remuer le poulet jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, 5 à 8 minutes. Verser le mélange de miel sur le poulet; cuire et remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe et enrobe le poulet, de 3 à 5 minutes.
3
Répartir le riz chaud entre les tortillas; déposer le poulet par-dessus. Garnir le poulet avec les carottes. Rouler les wraps.
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