Wraps au bacon et au jalapeño cuits au four

Préchauffer le four à 425 °F (220 °C)

Étendre le fromage à la crème sur les moitiés de piment jalapeno ; envelopper chacune avec un morceau de bacon. Fixer le bacon avec des cure-dents pour éviter que le bacon ne se désagrège pendant la cuisson. Placer les piments jalapeno enveloppés sur plaque à pâtisserie côté fromage à la crème vers le bas.

Préchauffez un gril extérieur à feu vif et huilez légèrement le gril.

Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes, retourner et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le bacon soit complètement doré, environ 10 minutes de plus.

Transférer les feuilles de jalapeño sur le gril préchauffé ; cuire jusqu'à ce que le bacon soit croustillant, 2 à 3 minutes de chaque côté.