Wassail II
Portions ::
32
Rendement ::
1 gallon
Ingrédients
2 tasses de jus de canneberge
⅔ tasse de sucre blanc
7 tasses d'eau
2 bâtons de cannelle
1 cuillère à soupe de piment entier
1 cuillère à soupe de clous de girofle entiers
2 boîtes (20 onces) de jus d'ananas
6 onces liquides de punch aux fruits concentré congelé
1 boîte (6 onces) de concentré de jus d'orange congelé
Préparation
1
Dans une grande casserole à feu moyen, mélanger le jus de canneberge, le sucre et l'eau. Porter à ébullition et remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
2
Ajouter la cannelle, le piment de la Jamaïque et les clous de girofle dans un sac en étamine et attacher fermé. Ajouter au liquide et laisser mijoter 20 minutes.
3
Retirer le sachet d'épices. Juste avant de servir, ajouter les jus de fruits. Servir très chaud."] - |- Wassail II
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