Votre Préparés Chocolat Framboise

Portions :: 12 Yield :: 2 douzaines
Votre Préparés Chocolat Framboise
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Ingrédients

1 tasse de farine tout usage
¼ tasse de sucre à glacer
½ tasse de beurre
½ tasse de confiture de framboises
3 onces de fromage à la crème, ramolli
2 cuillères à soupe de lait
1 tasse de chocolat blanc chips
2 (1 once) carrés de chocolat mi-sucré, hachés
1 cuillère à soupe de shortening végétal
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Préparation

1

Préchauffer le four à 375 °F.

2

Verser légèrement la farine dans une tasse à mesurer. Régulièrement. Dans un bol, mélanger la farine et le sucre en poudre.

3

Couper le beurre avec une fourchette et bien mélanger. Presser Verser le mélange dans 9 pouces plat carré.

4

Cuire au four à 375 pendant 15 à 17 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

5

Pour faire la garniture : Étaler la confiture uniformément sur la croûte cuite. Dans un petit bol, battre le fromage à la crème et le lait jusqu'à consistance lisse. Faire fondre les pépites de chocolat blanc à feu doux et ajouter au mélange. Battre jusqu'à consistance lisse. Verser uniformément le mélange de fromage à la crème dans des cuillerées à thé sur la confiture. Étaler avec soin et réfrigérer.

6

Pour faire la garniture de glaçage : Couper les carrés de chocolat en petits morceaux et faire fondre avec le beurre à feu doux, en remuant constamment. Étaler sur la couche de chocolat blanc. Refroidir complètement. Couper en barres et conserver au réfrigérateur.

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