Vinaigre balsamique

Preparation:: 10 minutes Total:: 10 minutes Serves:: 6 Yield:: 1 cup
Vinaigre balsamique
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Ingrédients

½ tasse d'huile d'olive extra vierge
½ tasse de vinaigre balsamique blanc
1 gousse d'ail émincée
1 cuillère à café de moutarde moulue
1 pincée de sel
poivre noir moulu au goût
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Préparation

1

Dans un petit bol, fouetter ensemble l'huile d'olive, le vinaigre balsamique blanc, l'ail et la moutarde sèche. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre noir. Ajouter des herbes fraîches hachées si désiré.

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