Vert Tarte aux tomates III
Portions ::
8
Yield ::
1 tarte
Ingrédients
5 tomates vertes, hachées
1u2009½ tasses de sucre blanc
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
1 cuillère à café de cannelle moulue
½ cuillère à café de muscade moulue
¼ cuillère à café de clous de girofle moulus
½ cuillère à café de sel
¼ tasse de farine tout usage
1 recette de pâte feuilletée pour une tarte à double croûte de 9 pouces
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)
2
Placer les tomates vertes en dés et le vinaigre dans un grand bol
3
Dans un bol moyen, mélanger le sucre, la cannelle, les clous de girofle, la muscade, le sel et la farine. Saupoudrer sur les tomates et mélanger pour bien enrober.
4
Verser dans la croûte à tarte et recouvrir de pâte entrecroisée
5
Cuire à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que la croûte bouillonne et que la croûte soit dorée.
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