Trempette chaude au crabe I

Prep:: 10 mins Cook:: 45 minutes Total:: 55 minutes Serves:: 12 Rendement :: 12 portions
Trempette chaude au crabe I
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Ingrédients

1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
1u2009½ tasses de lait
1 tasse de mayonnaise
1 cuillère à soupe de raifort préparé
1 boîte (6 onces) de chair de crabe, égouttée
⅛ cuillère à café Old Bay Seasoning TM, ou au goût
1 (1 livre) pain doré
1 tasse de fromage Cheddar blanc râpé
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C)

2

Mélanger le fromage à la crème, le lait, la mayonnaise, le raifort, la chair de crabe et l'Assaisonnement Old Bay™. Mélanger jusqu'à consistance crémeuse. Étendre le mélange dans un plat allant au four de 8 x 12 pouces et cuire à 350 °C. degrés F (175 degrés C) pendant 35 à 40 minutes.

3

Couper un cercle sur le dessus du pain et vider l'intérieur. Casser l'intérieur en morceaux pour le tremper.

4

Retirer le mélange du four et verser dans un creux pain. Garnir de fromage râpé et d'autres assaisonnements. Placer le bol de pain sur une plaque à pâtisserie moyenne et cuire au four préchauffé pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Servir chaud avec de la chapelure à côté.

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