Name: Trempette aux Légumes Jonquille
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli; ½ tasse de mayonnaise; ¼ tasse de persil frais haché; 1 cuillère à soupe d'oignon émincé; ½ cuillère à café de pâte d'anchois; ¼ cuillère à café de poudre d'ail; 1 pincée de poivre noir moulu; 1 œuf dur

Trempette aux Légumes Jonquille

Prep :: 20 minutes Total :: 20 minutes Servings:: 16 Yield:: 1 1/2 cup

Ingrédients

1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli

½ tasse de mayonnaise

¼ tasse de persil frais haché

1 cuillère à soupe d'oignon émincé

½ cuillère à café de pâte d'anchois

¼ cuillère à café de poudre d'ail

1 pincée de poivre noir moulu

1 œuf dur

Préparation

Mélanger le fromage à la crème, la mayonnaise, le persil, l'oignon, la pâte d'anchois, la poudre d'ail et le poivre jusqu'à consistance crémeuse. Séparer le blanc d'œuf du jaune ; hacher grossièrement. Incorporer le blanc d'œuf haché dans la sauce. Saupoudrer le jaune haché sur le dessus. Réfrigérer pour servir.

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