Name: Trempette aux épinards II
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tasses de sauce béchamel; 2 paquets (8 onces) de fromage à la crème, ramolli; ¼ cuillère à café de poivre de Cayenne; 1 pincée de sel pour l'assaisonnement; 1 oignon haché; 2 tasses de parmesan râpé; ½ livre de fromage cheddar râpé; 2 boîtes (12 fl oz) d'épinards, égouttés

Ingrédients

2 tasses de sauce béchamel

2 paquets (8 onces) de fromage à la crème, ramolli

¼ cuillère à café de poivre de Cayenne

1 pincée de sel pour l'assaisonnement

1 oignon haché

2 tasses de parmesan râpé

½ livre de fromage cheddar râpé

2 boîtes (12 fl oz) d'épinards, égouttés

Information nutritionnelle

Par portion: Calories 821, Protéines 38,8 g, Glucides 16,8 g, Lipides 68,1 g, Cholestérol 206 mg, Sodium 2161,6 mg.

Préparation de la recette

Dans une grande casserole, faire fondre la sauce béchamel, le fromage à la crème, le poivre de Cayenne, le sel, l'oignon, le parmesan et le fromage cheddar.

Ajouter les épinards, Transférer le mélange dans la mijoteuse et garder au chaud à feu moyen.