Trempette au raifort et au bacon

Trempette au raifort et au bacon
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Ingrédients

6 tranches de bacon
¼ tasse de raifort préparé
1 pinte de crème sure
½ tasse de mayonnaise
1 citron pressé
½ cuillère à café de persil frais haché
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Préparation

1

Placer le bacon dans une grande poêle profonde. Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré. Égoutter, émietter et réserver.

2

Dans un grand bol, mélanger le raifort, la crème sure, la mayonnaise et le jus de citron. Bien mélanger . Ajouter le bacon ; couvrir et réfrigérer une heure. Remuer et garnir de persil avant de servir.

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