Trempette aigre-douce
Prepare::
2 min
Cook::
5 min
Total::
7 min
Serves::
8
Yield::
1 tasse
Ingrédients
1 cuillère à café de fécule de maïs
⅓ tasse de vinaigre blanc distillé
2 cuillères à café d'huile végétale
⅔ tasse de jus d'ananas non sucré
2 cuillères à soupe de ketchup
3 cuillères à soupe de cassonade
sel au goût
Préparation
1
Dans une petite casserole à feu moyen-doux, mélanger (avec un fouet) le vinaigre et la fécule de maïs. Ajouter l'huile, le jus d'ananas, le ketchup, la cassonade et le sel ; fouetter constamment jusqu'à consistance lisse. Le mélange est complètement chaud.
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