Tostadas De Chorizo Et Oeuf
Prep::
20 mins
Cook::
10 mins
Total::
30 mins
Portions::
6
Rendement ::
6 toasts
Ingrédients
1 paquet (9,6 onces) de Jimmy Dean® Original Hearty Pork Sausage Crumbles
½ tasse d'oignon haché
6 coquilles de pain grillé, chauffées au four
6 œufs durs, tels que pochés, frits ou trop facile
1u2009½ tasses de mélange de fromages mexicains râpés
¾ tasse de salsa
3 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée
Préparation
1
Cuire la saucisse et l'oignon dans une grande poêle à feu moyen-élevé de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la saucisse soit bien cuite, en remuant fréquemment ; égoutter.
2
Disposer les toasts sur des assiettes de service. Couvrir avec le mélange de saucisses, d'œufs, de fromage, salsa et coriandre.
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