Prep: 25 mins
Cook: 50 minutes
Additional: 1 hour
Total: 2 hours 15 minutes
Portions : 12
Rendement : 12 portions
1.
Graisser un plat allant au four de 10 x 13 pouces avec un aérosol de cuisson, Battre les œufs dans un bol.
2.
Mélanger le lait, le sirop d'érable, la vanille, la cannelle et la muscade.
3.
Placer le pain et le fromage à la crème dans le plat préparé.
4.
Saupoudrer de bleuets.
5.
Verser mélange de lait sur le dessus.
6.
Couvrir de papier d'aluminium et réfrigérer 1 heure ou toute la nuit, en remuant une fois, si désiré, pendant le temps de trempage pour s'assurer que les cubes de pain absorbent le mélange d'œufs.
7.
Lorsque vous êtes prêt à cuire, préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).
8.
Pendant ce temps, retirer le plat de cuisson du réfrigérateur et laisser reposer à température ambiante pendant 10 minutes.
9.
Cuire, à couvert, dans un four préchauffé pendant 20 minutes.
10.
Retirer le papier d'aluminium et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le dessus soit pris et doré , environ 30 minutes de plus.
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