Tiramisu facile
Preparation::
15 minutes
Additional::
1 heure
Total::
1 heure 15 minutes
Portions::
6
Données : :
1 assiette de 8 x 8 pouces
Ingrédients
3 jaunes d'œufs
¼ tasse de sucre blanc
2 cuillères à café d'extrait de vanille
1u2009⅛ tasses de fromage mascarpone
24 doigts de dame
1u2009½ tasses de café infusé
1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré
Préparation
1
Dans un bol moyen, battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et la vanille jusqu'à consistance lisse et jaune pâle. Incorporer le mascarpone au mélange de jaunes d'oeufs. Réserver.
2
Plonger les biscuits dans le café et en placer 12 au fond d'un plat 8x8" . Répartir la moitié du mélange de mascarpone sur les cupcakes. Répéter avec le reste des biscuits et du mascarpone. Couvrir et réfrigérer 1 heure. Saupoudrer de cacao juste avant de servir.
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