Tarte croustillante à la rhubarbe

Portions :: 8 Yield :: 1 - 9 inch pie
Tarte croustillante à la rhubarbe
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Ingrédients

3u2009½ tasses de rhubarbe en dés
1 cuillère à soupe de farine tout usage
½ tasse de sucre blanc
1 recette de pâte feuilletée pour une seule tarte de 9 pouces
¼ tasse de beurre
½ tasse de sucre de grains entiers
½ tasse de céréales de flocons de maïs broyées
½ tasse de farine tout usage
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Préparation

1

Mélanger la rhubarbe, 1 cuillère à soupe de farine et le sucre blanc. Bien mélanger et placer dans la croûte à tarte.

2

Faire fondre le beurre ou la margarine et mélanger avec 1/2 tasse de cassonade, des cornflakes broyés et 1/2 tasse de farine Mélanger dans un bol et tapoter le dessus du gâteau Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant environ 40 minutes Éteindre le four et laisser le gâteau au four encore une heure. Servir chaud.

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