Tarte aux saucisses petit-déjeuner

Tarte aux saucisses petit-déjeuner
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Ingrédients

2 (9 pouces) croûtes à tarte réfrigérées sans cuisson
1 paquet (7 oz) de saucisses Jones Dairy Farm All Natural Golden Brown®, cuites selon les instructions sur l'emballage, refroidies et coupées en petits morceaux
5 œufs, secoués
1 paquet (10 onces) de légumes mélangés surgelés, décongelés
1 tasse de fromage Cheddar et Jack râpé
Sel et poivre noir
1 œuf, battu
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Préparation

1

Préchauffer le four à 400 °F. Placer 1 croûte à tarte dans un moule à tarte non graissé de 9 pouces

2

Mélanger les saucisses préparées, 5 œufs, les légumes verts mélangés et le fromage dans un bol ; assaisonner avec du sel et du poivre. Verser dans la croûte. Garnir de croûte de tarte restante et sertir les bords pour sceller. Couper 3 fentes dans la croûte supérieure. Badigeonner avec l'œuf battu restant

3

Cuire au four pendant 35 à 37 minutes ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 165 degrés F. Si nécessaire, couvrir le pâté en croûte avec du papier d'aluminium pour empêcher le dessus croûte de trop brunir

4

Laisser reposer 10 minutes avant de couper et de servir.

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