Tarte aux pommes fraîches II

Prep:: 20 mins Cook:: 50 mins Total:: 1 hr 10 min Serves:: 24 Yield:: 1 casserole 9x13
Tarte aux pommes fraîches II
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Ingrédients

4 tasses de pommes hachées
2 tasses de sucre blanc
2 tasses de farine tout usage
2 cuillères à café de bicarbonate de soude
2 cuillères à café de cannelle moulue
1 cuillère à café de sel
½ tasse d'huile végétale
2 œufs battus
2 cuillères à café d'extrait de vanille
1 tasse de noix hachées
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner un moule de 9 x 13 pouces. Dans un bol moyen, mélanger le sucre et les pommes; réserver. Tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel.

2

Dans un grand bol, mélanger l'huile, les œufs et la vanille. Ajouter les pommes et le sucre, bien mélanger. Ajouter les ingrédients secs, puis les noix. Verser dans le moule préparé et étendre uniformément.

3

Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que le le gâteau revient au toucher.

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