Tarte aux biscuits II
prep::
15 minutes
Cook::
20 minutes
Additional::
1 heure
Total::
1 heure 35 minutes
Servit ::
8
Rendement ::
1 gâteau
Ingrédients
3 blancs d'œufs
1 tasse de sucre blanc
2 cuillères à café de levure chimique
16 biscuits au beurre ronds, écrasés
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 tasse de noix noires hachées
Préparation
1
Préchauffer le four à 320 degrés F (160 degrés C). Graisser légèrement un moule à tarte de 9 pouces.
2
Dans un grand bol en verre ou en métal, battre les blancs d'œufs jusqu'à ce que des monticules lisses se forment. Ajouter Ajouter graduellement le sucre et la levure chimique, en fouettant constamment. Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils forment des pics fermes. Incorporer la chapelure de biscuits, la vanille et les noix. Verser le mélange dans un moule à gâteau graissé.
3
Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes. Réfrigérer avant de servir. Garnir de crème fouettée.
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