Tarte au poulet et au bacon

Faites cuire et remuez le bacon dans un faitout ou une grande poêle profonde à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant. jus réservés dans la poêle; cuire 5 minutes, en remuant de temps en temps. Ajouter la farine; cuire et remuer 1 minute. Ajouter graduellement le bouillon. Porter à ébullition. fromage à la crème; cuire et remuer 1 minute ou jusqu'à ce que le fromage à la crème soit complètement fondu et que le mélange soit bien mélangé . Retirer du feu ; ajouter le poulet. Verser dans un moule à tarte de 9 pouces ou une grande casserole peu profonde de 1,5 L ; garnir de bacon.

Chauffer le four à 400 °F (200 °C). Préparer la pâte pour une croûte à tarte PHILLY à toute épreuve et rouler dans une forme plus grande de 1/2 pouce plus grande que le haut de la casserole; chou Arroser le mélange de poulet. Bord cannelé, scellé au bord de la plaque. Faire plusieurs incisions dans la croûte pour permettre à la vapeur de s'échapper. Placer sur une plaque à pâtisserie.

Cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en couvrant le bord de la croûte avec du papier d'aluminium pendant les 10 dernières minutes si nécessaire pour éviter de trop dorer.