Sweet Like Sugar Cookies

Battre le beurre à vitesse moyenne avec un batteur électrique dans un bol moyen jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter graduellement le Mélange d'édulcorant SPLENDA® Naturals Sucre et Stevia, en battant bien. Ajouter les œufs, un à la fois, en mélangeant bien après chaque ajout. Ajouter la vanille.

Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol à mélanger séparé. Ajouter graduellement le mélange de farine au mélange SPLENDA® Naturals Stevia-sucre édulcorant, en fouettant jusqu'à homogénéité. Ne pas trop mélanger.

Placer la pâte sur une surface de travail légèrement farinée . Diviser la pâte en deux ; tapoter chaque moitié en cercle et envelopper d'une pellicule plastique. Refroidir la pâte à biscuits pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement ferme.

Préchauffer le four à 325 degrés F.

Retirer la pâte du réfrigérateur. Travailler avec un portion de pâte à la fois. Rouler chaque portion jusqu'à ce qu'elle atteigne 1/8 de pouce d'épaisseur sur un super surface légèrement farinée. Couper avec un emporte-pièce et déposer sur des plaques à pâtisserie légèrement graissées. Saupoudrer de bonbons décoratifs ou de sucres colorés, si désiré.

Cuire au four préchauffé de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords des biscuits soient légèrement dorés. Laisser refroidir légèrement sur les plaques à biscuits; retirer sur des grilles pour refroidir complètement.