Sweet Home
Prep::
10 min
Cook::
15 min
Total::
25 min
Serves::
4
Yield::
4 portions
Ingrédients
12 dattes dénoyautées
¼ tasse de pignons de pin grillés et hachés
3 cuillères à soupe de vin rouge
⅛ cuillère à café de poivre noir moulu (facultatif)
¼ tasse de miel
Préparation
1
Farcir les dattes avec des noix hachées : insérer les noix dans l'espace laissé par le noyau.
2
Placer les dattes dans une petite casserole. Saupoudrer de poivre si désiré. Ajouter le vin, puis arroser de miel les dattes. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que la peau commence à se décoller. Transférer les dattes dans un plat de service et laisser refroidir légèrement avant de servir.
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