Spirale de gâteau au fromage à la citrouille


Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 289 calories, 5 g de protéines, 38,1 g de glucides, 13,8 g de matières grasses, 62,8 mg de cholestérol, 372,5 mg de sodium.


Préparation de la recette

1.



Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C), Battre le fromage à la crème avec un batteur électrique jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.

2.



Incorporer graduellement 1/4 tasse de sirop de maïs léger et d'extrait de vanille, mélanger jusqu'à consistance lisse.

3.



Dans un bol moyen, mélanger la citrouille, les œufs, le lait évaporé, 1/4 tasse de sirop de maïs léger, le sucre, la cannelle, la noix de muscade, les clous de girofle, le gingembre et le sel.

4.



Battre jusqu'à consistance lisse.

5.



Placer la croûte à tarte sur une plaque à pâtisserie moyenne et remplir avec le mélange de citrouille.

6.



Déposer le fromage à la crème par cuillères à soupe bombées sur le mélange de citrouille.

7.



À l'aide d'un couteau, mélanger les mélanges, créant un effet marbré lisse.

8.



Cuire 50 à 60 minutes dans un four préchauffé, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au milieu en ressorte propre.

9.



Refroidir sur une grille.

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