Spaghettis à la sauce aux palourdes blanches

Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.

Pendant ce temps, dans une petite casserole, faire dorer l'ail dans l'huile d'olive à feu moyen. Ajouter le beurre/la margarine et les assaisonnements jusqu'à ce que le beurre/la margarine fonde. Ajouter les palourdes avec un peu de leur liquide; chauffer bien.

Égoutter les pâtes. Mélanger les spaghettis avec la sauce aux palourdes et garnir de fromage romano râpé.