Spaghetti Sans Gluten Au Sud De La Frontière

1.

Porter une grande casserole d'eau à ébullition, Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire revenir l'ail dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive à feu moyen pendant environ 1 minute.

2.

Ajouter la dinde hachée et faire revenir jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.

3.

Assaisonner de sel et le poivre et réserver.

4.

Dans un petit bol, préparer la salsa en combinant le maïs, les tomates, l'oignon, le persil, le poivre d'Anaheim et le jus de lime.

5.

Assaisonner avec du sel au goût, bien mélanger et réserver.

6.

Cuire les pâtes selon aux instructions sur l'emballage.

7.

Ajouter 1 tasse d'eau de cuisson à la dinde hachée et laisser mijoter.

8.

Ajouter la crème sure et remuer pour combiner, Égoutter les pâtes et mélanger avec la dinde et la sauce, Retirer la poêle du feu et ajouter la moitié du fromage et la moitié de la sauce.

9.

Remuer pour combiner, Avant de servir, garnir du reste du fromage et de la sauce.