Spaghetti au fromage

Prep :: 5 mins Cook:: 15 mins Total:: 20 minutes Serves:: 6 Yield:: 6 portions
Spaghetti au fromage
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Ingrédients

10 onces de cheveux d'ange
2 cuillères à soupe de beurre
½ oignon rouge émincé
1 cuillère à café d'ail émincé
3 courgettes coupées en dés
1 livre de champignons, en quartiers
¼ tasse de rouge champignons de vin
1 pot (16 onces) de sauce pour pâtes
1 boîte (15 onces) de maïs en grains entiers, égoutté
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Préparation

1

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajouter les pâtes et cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter. ", " Pendant que les pâtes cuisent, dans une grande poêle à feu moyen, faire sauter les oignons dans le beurre pendant 2 minutes. Ajouter l'ail et les courgettes et cuire 3 minutes de plus. Ajouter les champignons et cuire 5 minutes de plus, jusqu'à ce que les champignons soient tendres. Verser le vin rouge et la sauce pour pâtes, réduire le feu à doux et laisser mijoter. Ajouter le maïs et remettre à mijoter pour faire chauffer .

2

Servir la sauce sur les pâtes avec un peu de beurre, ou mélanger"].

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