Soupe de tortillas au poulet épicé à la mijoteuse de PAM


Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 269 calories, protéines 22,2 g, glucides 15,9 g, lipides 12,5 g, cholestérol 67,2 mg, sodium 893,3 mg.


Préparation de la recette

1.



Vaporiser l'intérieur d'une mijoteuse de 4 pintes avec un aérosol de cuisson.

2.



Placer le poulet, les légumes surgelés, les tomates non égouttées, le piment, le cumin et le bouillon dans la mijoteuse.

3.



 Couvrir ; cuire à FAIBLE intensité de 6 à 8 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.

4.



Retirer le poulet de la mijoteuse ; effilocher avec 2 fourchettes.

5.



Remettre le poulet dans la mijoteuse.

6.



Ajouter le jus de poulet.

7.



citron vert.

8.



Servir et garnir de lanières de tortilla, d'avocat et de coriandre, si désiré.

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