Soupe au chocolat I

1.

Chauffer tout sauf 2 cuillères à soupe de lait et de crème dans une casserole.

2.

Ne pas porter à ébullition.

3.

Dans un plat profond, mélanger le cacao, le sucre, la vanille, la cannelle et le lait et la crème réservés.

4.

Verser le mélange de cacao dans lait chaud et crème, bien mélanger.

5.

Remettre le mélange dans un bol et garnir de mini guimauves ou de biscuits Graham.