Sorbet à la mangue
Prep::
15 mins
Total::
15 minutes
Serves::
12
Yield::
6 cups
Ingrédients
4 fruits, mangues sans déchets, pelés, épépinés et coupés en dés
1 tasse de sirop simple
3 cuillères à soupe de jus de citron vert frais
Préparation
1
Mettre la mangue en cubes dans un robot culinaire et réduire en purée. Verser le sirop simple et le jus de citron vert, et réduire en purée jusqu'à consistance lisse.
2
Placer dans une sorbetière. Congeler complètement.
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