Soda irlandais Farl

Soda irlandais Farl
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Ingrédients

2 tasses de farine auto-levante
1 tasse de babeurre
1 cuillère à soupe de farine tout usage, ou au besoin
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Préparation

1

Chauffez une poêle à fond épais à feu moyen.

2

Mélangez la farine auto-levante et le babeurre dans un bol jusqu'à ce qu'une pâte se forme ; retournez sur une surface de travail légèrement farinée," "Tapotez la pâte pour former un 1 Cercle de 1/2 pouce d'épaisseur

3

Couper la pâte en 4 morceaux

4

Saupoudrer suffisamment de farine tout usage au fond du moule pour l'enrober légèrement.

5

Cuire la pâte dans la poêle jusqu'à ce qu'elle soit uniformément dorée et bien cuite, environ 8 minutes par côté"].

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