Scones aux pommes sucrées

Scones aux pommes sucrées
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Ingrédients

2 tasses de farine tout usage
2 tasses de farine tout usage
¾ tasse de sucre blanc
4 cuillères à café de poudre à pâte
½ cuillère à café de sel
¼ cuillère à café de cannelle moulue
1 pincée moulue clous de girofle
½ tasse de beurre non salé, ramolli
2 gros œufs
2 cuillères à soupe de fromage à la crème, ramolli
1 cuillère à café de jus de citron
1 tasse de lait
1 pomme Granny Smith moyenne, pelée, évidée et en dés
¼ tasse de crème sure
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

2

Mélanger les farines de blé et tout usage, le sucre, la levure chimique, le sel, la cannelle et les clous de girofle dans un bol

3

Beurre crémeux, œufs, fromage à la crème et citron Mélanger le lait jusqu'à ce qu'il soit combiné. Combiner le mélange d'œufs avec les ingrédients secs. Mélanger avec la pomme. Ajouter la crème sure et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.

4

Façonner des petits pains et les placer sur des plaques à pâtisserie non graissées.

5

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 20 minutes.

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