Sauté de crevettes

Mélangez la fécule de maïs, le bouillon, la sauce soja et l'huile de sésame dans un petit bol jusqu'à consistance lisse

Chauffez 1 cuillère à soupe d'huile végétale dans une poêle de 12 pouces à feu moyen-élevé. Ajoutez les crevettes et faites sauter jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Retirez les crevettes de la poêle.

Chauffer l'huile végétale restante dans la poêle. Ajouter les légumes, le gingembre et la poudre d'ail et faire revenir jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croustillants.

Incorporer le mélange de fécule de maïs dans la poêle. Cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange bout et épaississe. Remettre les crevettes dans la poêle et cuire jusqu'à ce que le mélange soit chaud et bouillonnant. Servir sur du riz."] - |- Crevettes sautées