1.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
2.
Beurrer légèrement un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
3.
Dans une tasse, mélanger le mélange de vinaigrette, l'eau et le jus de citron, Disposer les filets de saumon en une seule couche dans un plat de cuisson préparé.
4.
Verser le mélange d'eau sur le dessus et placer les champignons tranchés sur le dessus du saumon.
5.
Cuire, à couvert, pendant 15 minutes.
6.
Retirer le couvercle et cuire encore 15 minutes, en arrosant avec les liquides de cuisson.
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