Prep : 5 min
Cook: 20 min
Total: 25 min
Rations : 4
Yield : 4 portions
1.
Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).
2.
Tapisser une plaque à pâtisserie à rebords de papier parchemin.
3.
Assaisonner uniformément les filets de saumon avec du sel, du poivre et de l'aneth.
4.
Verser uniformément le jus de citron sur les filets.
5.
Cuire au four four préchauffé jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette, 20 à 25 minutes.
6.
Couper chaque filet en 2 morceaux et servir.
Biscuits épingles à linge
Voir Biscuits épingles à linge
Relish aux bleuets frais
Voir Relish aux bleuets frais
Palourdes cuites à la vapeur avec beurre et saké
Voir Palourdes cuites à la vapeur avec beurre et saké
Salade de pommes et canneberges
Voir Salade de pommes et canneberges
Casserole maison
Voir Casserole maison
Bisous Surprise Meringués
Voir Bisous Surprise Meringués
Chaudrée de palourdes style Hatteras
Voir Chaudrée de palourdes style Hatteras
Garnitures parfumées à la compote de pommes et à la cannelle
Voir Garnitures parfumées à la compote de pommes et à la cannelle
Salade de tomates et pissenlits
Voir Salade de tomates et pissenlits
Chou-fleur sous vide
Voir Chou-fleur sous vide
Plats principaux
Voir Plats principaux
Plats principaux aux fruits de mer
Voir Plats principaux aux fruits de mer
Saumon
Voir Saumon
Recettes de saumon au four
Voir Recettes de saumon au four