Sauce tomate épicée

Prep:: 5 mins Cook:: 1 hr Total:: 1 hr 5 mins Serves:: 6 Rendement :: 6 portions
Sauce tomate épicée
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Ingrédients

4 tasses de tomates hachées
2 tasses de poivron vert haché
¾ tasse d'oignon haché
1 tasse de piment jalapeno
1u2009½ cuillères à café de sel
½ cuillère à café d'ail haché
1 u2009¼ tasses de vinaigre de cidre
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Préparation

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Mettre les tomates, les poivrons, l'oignon, les piments forts, le sel, l'ail et le vinaigre dans une casserole ou une marmite. Porter le mélange à ébullition. Couvrir et laisser mijoter pendant 50 à 60 minutes. Plus la sauce bout longtemps, plus elle est chaude deviendra.

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