Sauce pour tremper les rouleaux de printemps
Prep::
5 mins
Cook::
5 mins
Additional::
1 hr
Total::
1 hr 10 min
Servit ::
4
Rendement ::
4 portions
Ingrédients
¼ tasse de sauce soja
2 cuillères à soupe de sauce hoisin, ou plus au besoin
1 cuillère à soupe d'eau
1 gousse d'ail hachée
1 cuillère à café d'oignon vert haché
½ cuillère à café d'huile de sésame grillé
½ cuillère à café de sucre blanc
¼ cuillère à café de gingembre frais haché
Préparation
1
Combiner la sauce soja, la sauce hoisin, l'eau, l'ail, les oignons verts, l'huile de sésame, le sucre et le gingembre dans un petit bol. Bien mélanger, en ajoutant de la sauce hoisin supplémentaire pour épaissir le mélange au moment de la consistance désirée, si nécessaire. Couvrir la sauce et réfrigérer 1-2 heures pour permettre aux saveurs de se fondre.
2
Avant de servir, verser le mélange dans une petite casserole et chauffer. Servir chaud.
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